موقد الشواء
اللحوم المشوية على موقد الشواء
موقد الشواء في اللغة الإنجليزية (Mangal (barbecue) هي كلمة من أصل عربي مشتقة من الكلمة (منقل) وتعني متنقل[1] ، وهي تشير في الأصل إلى موقد شواء داخلي متنقل، وهي بديلة عن الفرن الغربي (stoves ).[2]
وصف
يستخدم الموقد لشواء اللحوم المختلفة، مثل الهمبرغر والكباب وأجنحة الدجاج وصدر الدجاج وشيش كباب، وأيضًا يستخدم لتحميص الخضروات والسلطات والأطعمة الباردة الأخرى التي تقدم مع اللحوم المشوية.
في تركيا، يعد العيران من المشروبات الشائعة خلال حفلات الشوي وكذلك راكي، وهم بعض أنواع المشروبات . يشير مانجال أيضًا إلى تجمع العائلة أو الأصدقاء في الحدائق أو مناطق النزهات.[3]
معرض الصور
انظر أيضًا
وصلات خارجية
الشوي والأدوات المستخدمة في الشوي
مراجع
مشروبات مخبوزات مقبلات وسلطات أجبان شوربات أطباق لحوم مشوية حلويات مكونات متكررة أدوات فريدة من نوعها مطابخ متعلقة
المكونات
الخبز سلطة الجبن الشوربات والجبن أطباق
كباب بيلاف خورش
Baghala ghatogh
Khoresh Bademjan
Khoresh Bādenjān Lapeh
طبق البامية
Khoresh Bāmieh Lapeh
Khoresh Beh
Khoresh alou Esfenaj
فسنجان
Khoresh Havij
Khoresh Kadu
Khoresh Qārch
Ghalieh Mahi
قيمة بالتمن
قورمه سبزي
Khoresh Kangar
Khoresh Karafs [لغات أخرى]
Khoresh Lubia-Sabz
Khoresh Reevaas
آخر
صلصات مشهيات
ورق دوالي
لبنة
Kashk e bademjan
Kukus (Kuku sabzi (fresh-herb), Kuku sibzamini (potato))
Mirza Ghassemi
مخلل
الحلوى سكرية والحلويات مشروبات الأدوات المأكولات ذات الصلة
مكونات خبز مقبلات وسلطات أطباق مشروبات حلويات أدوات مطابخ متعلقة
المشروبات المخبوزات المقبلات والسلطات الأجبان الشوربات واليخنات المعجنات الأطباق الرئيسية اللحوم المشوية الحلويات الأدوات مطابخ ذات صلة
أساليب الشوي الاختلافات الإقليمية
الشواء في الولايات المتحدة
الشواء بطريق كانساس
الشواء بطريقة ممفيس
الشواء في كارولينا الشمالية
الشواء بطريقة سانتا ماريا
الشواء بطريقة سانت لويس
الشواء في تكساس
الأدوات ومتعلقات أخرى
Barbecue grill
Barrel barbecue
Buccan
Charbroiler
Chimney starter
Disposable grill
Flattop grill
Gridiron
شواء
Hibachi
كامادو
Pit barbecue
Shichirin
تدخين (طبخ)
الأطعمة والأطباق
قائمة الأطباق المشوية
قائمة الأطعمة المدخنة
Anticuchos
Arrosticini
Bakkwa
دجاج للشواء
ساندويش شواء
صلصة شواء
سفود
بولجوجي
Bull roast
Burnt ends
Cha siu bao
تشوان
شوهاسكو
Cocoloşi
Corn on the cob
إسبيتادا
Fatányéros
Frigărui
Galinha à Africana
Isaw
Jeok
Jujeh kabab
Kabab Barg
Kai yang
كباب
Khorkhog
خوروفاتس
كفتة كباب
Lechon
مشاوي
مشوي
Meurav Yerushalmi
Mixiote
Mućkalica
Neobiani
Pig pickin'
Pig roast
Pinchitos
بروفوليتا
Pulled pork
Ražnjići
Red slaw
الأضلاع
أضلاع لحم العجل
أضلاع لحم الخنزير
Spare ribs
ساتاي
Sausage sizzle
شاشليك
شيش كباب
شيش طاووق
سوساتي
سوفلاكي
خنزير الرضاعة
سيريه
Tsukune
ياكيتوري
أخرى.
The article is a derivative under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License .
A link to the original article can be found here and attribution parties here
By using this site, you agree to the Terms of Use . Gpedia ® is a registered trademark of the Cyberajah Pty Ltd