طبق رئيسى

طبق رئيسى

الطبق الرئيسى هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق.[1][2] وعاده ما يتبع طبق المقبلات. وربما يسمى في الولايات المتحدة باسم «الطبق الرئيسي».

عشاء مكون من شريحة من اللحم هي الطبق الرئيسي هنا

فى العاده ما يكون الطبق الرئيسي هو أكثر الأطباق دسامة وشهيه وكمان أنه الطبق الأكثر غنى بالفيتامينات أو الأهم على القائمة. وعادة ما يكون المكون الرئيسي لحم أو سمكًا؛ أما في الوجبات النباتية يحاول الطبق الرئيسي التشبيه بطبق اللحم في بعض الأحيان. وغالبا ما يسبق الطبق الرئيسي أحد الـمقبلات و/أو شربة و/أو سلطة ويليه طبق الحلويات. ولهذه الأسباب، يشار إلى الطبق الرئيسي أحيانا باسم «طبق اللحوم».

المراجع

  1. "معلومات عن طبق رئيسي على موقع babelnet.org". babelnet.org. Archived from the original on 2019-12-10.
  2. "معلومات عن طبق رئيسي على موقع d-nb.info". d-nb.info. Archived from the original on 2019-12-10. {cite web}: |archive-date= / |archive-url= timestamp mismatch; 2020-02-14 suggested (help)