Pėins īr žėndouliu pataliu ėšskirams skīstis anū vākams maitėntė. Pėins tor labā daug baltīmū. Karviu (kėtous kraštous ėr kėtū gīvūnu - uožkū, kopranogariu, arkliū ėr t.t.) pėins naudoujams kāp jieds. Ans īr geriams, ėš ano gamėnams svėists, smetana, juogorts, sūris, ledā, margarėns, varškie.