Uetze ligger ca. 17 kilometer nordøst for Hannover, ved sydenden af Lüneburger Heide.
Kommunen gennemløbes af floderne Fuhse og Erse, der kommer fra det nordlige Harzvorland og løber i nordlig retning. Nordvestl for Uetze munder Erse ud i Fuhse, der løber ud i Aller ved Celle. Kommunen har et areal på ca. 140 km².
Luftfoto af Uetze
Inddeling
Kommunen består af landsbyerne (tidligere selvstændige kommuner) Altmerdingsen, Dedenhausen, Dollbergen, Eltze, Hänigsen, Katensen, Obershagen, Schwüblingsen samt hovedbyen Uetze hvortil også hører bebyggelserne Abbeile, Benrode, Dahrenhorst og Wackerwinkel.