César Ramírez spielte hauptsächlich auf der ATP Challenger Tour und der ITF Future Tour. Er feierte 8 Einzel- und 16 Doppeltitel auf der Future Tour. Auf der Challenger Tour gewann zwei Doppelturniere, beide 2014.
César Ramírez spielte von 2008 bis 2014 für die mexikanische Davis-Cup-Mannschaft. Für diese trat er in zehn Begegnungen an, wobei er im Einzel eine Bilanz von 8:8 und eine Doppelbilanz von 2:1 aufzuweisen hat.