Anizo
Anizo | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
Pimpinella anisum L., 1753 | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
La anizo (Pimpinella anisum) botanike apartenas al la apiacoj.
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Anizo fajnigas ĉefe dolĉajn bakaĵojn, bombonojn, likvorojn (anizobrando) kaj siropon. Uzoo estas alkoholaĵo de Grekio kiu enhavas anizon.
Bildaro
Vidu ankaŭ
Eksteraj ligiloj
- http://www.toast.ru/drinks/anise/index.shtml
- http://www.kulinarika.net/baze/enazacimba.asp?ID=47 Arkivigite je 2006-11-09 per la retarkivo Wayback Machine
- http://www.droga.si/default.asp?id=452 Arkivigite je 2005-05-09 per la retarkivo Wayback Machine
- http://www.plantaardigheden.nl