Carencia alimentaria
Las carencias alimentarias son deficiencias en el aporte de nutrientes que son la causa de desnutrición.
Deficiencia de agua
Deficiencias en hidratos de carbono
Deficiencia en proteínas
Las proteínas también son llamadas prótidos.
Deficiencia en vitaminas
Se habla de avitaminosis en caso de deficiencia de vitaminas en el cuerpo humano.
- Vitamina B1 Beriberi
- Vitamina B12: anemia de Biermer o anemia perniciosa o folatos
- Vitamina C Escorbuto
- Vitamina D Raquitismo
Deficiencia en minerales
- Calcio: Osteodistrofia
- Cloro: Hipocloremia
- Cobre: Anemia hemolítica
- Hierro: Anemias por deficiencia de hierro
- Magnesio: Hipomagnesemia
- Potasio: Hipopotasemia
- Deficiencia en flúor
- Deficiencia en fósforo
- Deficiencia en sodio
- Deficiencia en azufre
- Deficiencia de zinc
Deficiencias de oligoelementos
Véase también
Enlaces externos
- Malnutrición (Code CIM : E40-E46) en el sitio de la Organización Mundial de la Salud.