Rootsi laud

Rootsi laud (rootsi keeles smörgåsbord) on eine serveerimise viis, kus toidud ja joogid ning söömis- ja joomisvahendid on pandud lauale, kust iga sööja valib endale meelepärase ja pärast väljavalimist valib omale vabalt istekoha või sööb seistes.^[1] Nagu nimetus "Rootsi laud" ütlebki, pärineb see Rootsist.