Chantilly krema
Chantilly krema | |
---|---|
culinary foam (en) , dessert with spoon (en) eta esneki | |
Osagaiak | Esne-gain harrotua eta azukre-hautsa |
Historia | |
Jatorria | Frantzia |
Honen izena du | Chantillyko jauregia |
Antzekoak | Esne-gain harrotu |
Chantilly krema (Frantziako Chantilly hirikoa) azukre pittin bat eta bainila usaina duen krema irabiatu bat da. Jatorrizko errezeta XVII. mendean François Vatel frantziar sukaldariak asmatu omen zuen.
Kanpo estekak
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |