Mirto (likorea)

Mirto (sardinieraz: Murta; Italian batzutan mirto bezala ezagututa) edo mirto rosso, Sardinian oso ezaguna den likorea da. Mirto zuhaitzetatik jasotako baiez eta hostoez beratze alkoholikoaz egiten da. Oso hotz hartu behar da. Digestio-lagungarri omen da eta horregatik ohikoa da bazkaldu edo afaldu ondoren edatea.

Mirtoren gaineko ikerketak. - Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Sassari, Maurizio Mulas irakasleak koordinatuta.

• Myrtus communis

• Sardiniako mirto likorearen ekoizleen webgunea.