جدول ارزش غذایی

جدول ارزش غذایی (انگلیسی: Nutrition facts label) جدولی است بر روی بسته‌بندی مواد خوراکی که میزان و نوع مغذی‌ها و انرژی موجود در آن خوراکی را نشان می‌دهد. وجود این جدول روی بسته‌بندی‌ها در بسیاری از کشورها اجباری است.

برچسب جدول ارزش غذایی یکی از انوع برچسب‌های غذایی است که ممکن است بر اساس قانون ضروری یا توسط تولیدکننده درج شود. این جدول برای اولین بار در ۱۹۹۴ در آمریکا،[۱] و در ۱۹۹۶ در انگلستان ارائه شد.[۲]


جستارهای وابسته

منابع

  1. ↑ "The origins and evolution of Nutrition Facts labeling". Food Dive (به انگلیسی). Archived from the original on 2022-06-12. Retrieved 2022-07-06.
  2. ↑ Rayner, Mike; Scarborough, Peter; Williams, Carol (2004). "The origin of Guideline Daily Amounts and the Food Standards Agency's guidance on what counts as 'a lot' and 'a little'". Public Health Nutrition. 7 (4): 549–556. doi:10.1079/PHN2003552. ISSN 1368-9800. PMID 15153261. S2CID 12280359.

پیوند به بیرون