قارچ چتری
| Nutritional value per ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
|---|---|
4.3 g | |
0.1 g | |
2.5 g | |
| ویتامین‌ها | مقدار %DV† |
| ویتامین ب۱ | 9% 0.1 mg |
| ویتامین ب۲ | 42% 0.5 mg |
| ویتامین ب۳ | 25% 3.8 mg |
| پانتوتنیک اسید | 30% 1.5 mg |
| ویتامین ث | 0% 0 mg |
| مواد مغذی معدنی | مقدار %DV† |
| Calcium | 2% 18 mg |
| Copper | 25% 0.5 mg |
| فسفر | 17% 120 mg |
| Potassium | 10% 448 mg |
| Sodium | 0% 6 mg |
| روی | 12% 1.1 mg |
| |
| †Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults. Source: USDA Nutrient Database | |
قارچ چتری یا قارچ گوشتی نوعی سماروغ یا قارچ است که دارای هاگدان گوشتی اسپورزا در سطح بالایی خود است و عمدتاً بر روی زمین، خاک یا منابع مغذی می‌روید. به نظر می‌رسد که بیشتر گونه‌های قارچ‌ها در طول شب، به سرعت رشد می‌کنند.
منابع
مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Mushroom». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.
Հայկական խոհանոց | |||||||||||||
| مواد لازم |
| ||||||||||||
| نانها | |||||||||||||
| سوپها | |||||||||||||
| پیش غذاها و سالادها |
| ||||||||||||
| غذاهای اصلی |
| ||||||||||||
| گوشت کبابی | |||||||||||||
| نوشیدنیها |
| ||||||||||||
| دسرها |
| ||||||||||||
| لوازم | |||||||||||||
| آشپزیهای مرتبط |
| ||||||||||||
| |||||||||||||
