هالومی
خاستگاه | قبرس |
---|---|
هالومی (یونانی: χαλούμι) پنیری است که از مخلوط شیر بز و شیر گوسفند و گاهی شیر گاو (شیر (خوراکی)) تهیه می شود.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Halloumi». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۸ اوت ۲۰۲۳.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ هالومی موجود است.