Skottiviski
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Whiskyhogmanay2010.jpg/250px-Whiskyhogmanay2010.jpg)
Skottiviski on Skotlannissa valmistettu mallas- tai jyväviski. Skotlantilainen viski sisältää 40–94,8 prosenttia alkoholia. Kaikki skotlantilainen viski on alun perin tehty mallasohrasta. Kaupalliset tislaamot alkoivat valmistaa viskiä vehnästä ja rukiista 1800-luvulla. Skotlantilaista viskiä kypsytetään tammitynnyreissä vähintään kolme vuotta.
- Katso myös: Luettelo skotlantilaisista viskitislaamoista