Abadèche rose
Genypterus blacodes
L'Abadèche rose (Genypterus blacodes) ou abadèche rosée est comme plusieurs autres abadèches un poisson de la famille des Ophidiidae. C'est un poisson comestible.
L’abadèche rose est pêchée le long des côtes de l’Argentine, de la Nouvelle-Zélande, de l’Afrique du Sud, du Chili et de l’Australie[1].
Inconnu en France, c'est un poisson couramment cuisiné en Espagne en friture, sous le nom de rosada.
Notes et références
- « Abadèche rose », sur Métro (consulté le )
Liens externes
- (en) Référence Catalogue of Life : Genypterus blacodes (Forster, 1801) (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Genypterus blacodes (Forster in Bloch & Schneider, 1801)
- (en) Référence WoRMS : espèce Genypterus blacodes (Forster, 1801)
- (en) Référence Animal Diversity Web : Genypterus blacodes
- (en) Référence NCBI : Genypterus blacodes (taxons inclus)