Gélose Endo

ENDO est le nom d'un milieu de culture utilisé en bactériologie pour l'isolement et l'identification des bactéries.

Usage

Isolement des entérobactéries de produits alimentaires et contrôle de stérilité.

Composition

  • peptone : 10,0 grammes ;
  • lactose : 10,0 grammes ;
  • fuchsine basique à 10 % dans l'éthanol : 4,0 millilitres ;
  • hydrogénophosphate de potassium : 3,5 grammes ;
  • sulfite de sodium : 10,0 grammes ;
  • agar : 15,0 grammes ;
  • pH = 7,5.

Préparation

36 grammes de poudre par litre. Ajouter la fuchsine basique. Autoclavage classique.

Lecture

  • colonies rouges à éclat métallique : lactose +
  • colonies transparentes : lactose -

Voir aussi