Big Mac

Big Mac

Big Mac sendvič

Podrijetlo
Mjesto podrijetla SAD, Pittsburgh
Regija/država Pennsylvania
Izumitelj Jim Delligatti[1][2]
Detalji
Vrsta jela Sendvič
Brza hrana
Glavni sastojci govedine
američki sir
preljev tisuću otoka
zelena salata
krastavci
krušne lepinja
Energetska vrijednost 2130kJ/509kcal
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Logotip Zajedničkog poslužitelja
 Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Big Mac

Big Mac (hrv.: "Veliki Mac") je hamburger koji proizvodi kompanija McDonald's te prodaje u svojim restoranima brze hrane. Sastoji se od dva komada govedine (od po 45,4 g), američkog sira, umaka za salatu tisuća otoka, zelene salate, 

krastavca i tri komada krušne lepinje. Prvi put je uveden 1967. godine u Pittsburghu i s vremenom je postao najpopularniji od svih McDonald'sovih proizvoda.

Big Mac se zbog svoje popularnosti i raširenosti po svijetu često koristi kao svojevrsni simbol kapitalizma. Časopis Economist ga je koristio kao glavnu referencu za troškove života u pojedinim zemljama - tzv. Big Mac Index.

Hranjiva vrijednost

Porcija

Sastojci Vrijednosti
Energ. vrijednosti 25%1
Masnoća 37%1
od čega je ZMK 50%1
Šećera 10%1
Soli 38%1

1Postotak dnevnih potreba prosječne odrasle osobe[3]

Nutritivne informacije

Sastojci Vrijednosti
Kalorije (kcal)[4] 257
Masti 15 g
Kolesterol 36 mg
Natrij 460 mg
Kalij 181 mg
Ugljikohidrati 20 g
Bjelančevine 12 g

Izvori

  1. ↑ Kreator Big Mac-a, wsj.com, pristupljeno 09. siječnja 2017.
  2. ↑ Kreator Big Mac-a - Jim Delligatti, usatoday.com, pristupljeno 09. siječnja 2017.
  3. ↑ Informacije o sastojcima, mcdonalds.hr, pristupljeno 08. siječnja 2017.
  4. ↑ Nutritivne informacije, ndb.nal.usda.gov, pristupljeno 08. siječnja 2017. Inačica izvorne stranice arhivirana 9. siječnja 2017. Pristupljeno 8. siječnja 2017. journal zahtijeva |journal= (pomoć)

Vanjske poveznice