Hereford (govedo)

Hereford je engleska pasmina goveda koja potječe iz okruga Herefordshire, u pokrajini Zapadni Midlands u Engleskoj.^[1] Ova se pasmina izvozila u mnoge zemlje, a diljem svijeta postoji više od pet milijuna čistokrvnih herefordskih goveda u više od pedeset zemalja.

Izvoz herefordskih goveda započeo je u Velikoj Britaniji 1817. godine, s početkom izvoza u Kentucky u Sjedinjene Američke Države, šireći se preko Sjedinjenih Američkih Država, Kanade i Meksika do zemalja Južne Amerike u kojima se uzgaja govedina. Danas govedo Hereford prevladava u proizvodnji goveda od Australije do ruskih stepa. Mogu se naći u: Izraelu, Japanu, diljem Europe i Skandinavije, u umjerenim dijelovima Australije, Kanade, SAD-a, Kazahstana i Rusije, u središnjoj i istočnoj Argentini, Urugvaju, Čileu i Novom Zelandu, gdje čine većinu registrirane stoke.^[2] Nalaze se i diljem Brazila, a nalaze se i u nekim južnoafričkim zemljama (uglavnom u Južnoj Africi, Zambiji i Zimbabveu). Izvorno su pronašli veliku popularnost među rančerima na američkom jugozapadu, što je dokaz otpornosti pasmine; iako potječu iz hladne, vlažne Britanije, ova pasmina dokazala je kako uspijeva u mnogo oštrijim klimatskim uvjetima na gotovo svim kontinentima.

Svjetsko vijeće Hereforda ima sjedište u Ujedinjenom Kraljevstvu. Trenutno postoji 17 zemalja članica s 20 društava i 10 zemalja nečlanica s ukupno osam društava. U SAD-u, službena organizacija Hereforda i registar pasmina je „American Hereford Association”. To je drugo najveće društvo te vrste u toj zemlji.^[3]

• 
  Herefordska goveda na livadi
• 
  Krava i tele
• 
  Tele herefordskoga goveda
• 
  Bik herefordskoga goveda