Թրայֆլ

Թրայֆլ
անգլիական խոհանոց
Ծագում
Ենթատեսակdessert with spoon?
Առաջացման երկիրԱնգլիա Անգլիա
 Trifle Վիքիպահեստում

Թրայֆլ[1] անգլիական ուտեստ, որը պատրաստված է բիսկվիթային խմորով։

Բաղադրատոմս

  • բիսկվիտ
  • ազնվամորու մուրաբա
  • թարմ հատապտուղներ
  • սերուցք
  • նուշ
  • ձվի դեղնուց
  • շաքարավազ
  • շոկոլադ

Կրեմ

Ձուն և շաքարավազը հարիչով հարել, ավելացնելով տաք սերուցք զանգվածը դնել կրակին, խառնել այնքան մինչև խտանա։ Կրեմը թողել, որպեսզի սառչի[2]։

Պատրաստման եղանակ

Բիսկվիտը թրջել ազնվամորու մուրաբայով[3]։ Բաժանել մասերի, տեղափոխեի տարայի մեջ, քսել կրեմ և շարել հատապտուղները։ Շերտերը կրկնել մի քանի անգամ և վրան լցնել հարած սերուցք[4]։ Աղանդերի մակերեսին ավելացնել շոկոլադ և նուշ և դնել սառնարան։

Ծանոթագրություններ

  1. «Ուտեստի մասին տվյալներ»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2015-03-06-ին։ Վերցված է 2015-03-20 
  2. Պատրաստում
  3. «Սոուս Թրայֆ»։ Արխիվացված է օրիգինալից 2015-03-18-ին։ Վերցված է 2015-03-20 
  4. Բաղադրատոմս

Արտաքին հղումներ