Sarang burung (makanan)

Sarang burung (makanan)
Hanzi tradisional:	燕窩
Hanzi sederhana:	燕窝
Makna harfiah:	swallow's nest
Alih aksara
	Mandarin
- Hanyu Pinyin:	yàn wō
- Wade-Giles:	yen-wo
	Min Nan
- Romanisasi POJ:	iàn-o
	Yue (Kantonis)
- Romanisasi Yale:	yin wō
- Jyutping:	jin3 wo1

Sarang burung
Sarang burung
	Sarang burung, dalam kemasan dekoratif
Nama lain	Yanwo atau 燕窝
Tempat asal	China
Daerah	Wilayah yang menggunakan bahasa Mandarin
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Sarang burung;

Sarang burung adalah jenis makanan dan minuman alami tradisional Tiongkok biasanya dijadikan sup. Pemanfaatan sarang burung sebagai makanan awalnya dilakukan oleh para kaisar di Tiongkok.

Daftar pustaka

Jordan, David (2004). "Globalisation and Bird's Nest Soup Diarsipkan 2008-10-21 di Wayback Machine.". International Development Planning Review, volume 26, number 1. Liverpool University Press.
Lau, Amy S. M., and Melville, David S. (April 1994). International Trade in Swiftlet Nests with Special Reference to Hong Kong. Traffic Network. ISBN 1-85850-030-3.