Ma'quda

Ma'qūda ( ) bụ fritter Maghrebi nke ejiri batter dabere na nduku.[1][2][3][4][5][6]  Na mgbakwunye na nduku chara acha, batter nwere ike ịnwe galik, nnu, ose na-ekpo ọkụ, akwa, na cheese.[1]

Otu efere maʿqūda na fries, oliv, na yabasị na Fes.

Ma'qūda ( ) bụ fritter Maghrebi nke ejiri batter dabere na nduku.[1][2][3][4][5][6]  Na mgbakwunye na nduku chara acha, batter nwere ike ịnwe galik, nnu, ose na-ekpo ọkụ, akwa, na cheese.[1]

Na Algeria, a na-ere friza n'ebe ugwu nke mba ahụ, dị ka bred na ụlọ oriri na-eme na-eri nri ngwa na- mgba harissa.  A na-akpọkwa Maịkụda khbizat madnos (Arabic) n'ebe ndị mụrụ, ebe n'ebe ahụ, a na-etinye ya na cheese ma ọ bụ anụ a gwa agwakọta ma rie ya na ofe harrira..[2]

Ọ bụ nri dị ọnụ ala nke ụmụ akwụkwọ na ndị ọzọ na-iche na-anụ ụtọ n'obodo ndị dị ka Fes.[1]

Ihe odide

  1. ↑ 1.0 1.1 1.2 فيديو.."المعقودة"..تعرف على قصة أشهر أكلة فاسية شعبية.. أكلة " الطلبة وأولاد الشعب" (en-US). فبراير.كوم | موقع مغربي إخباري شامل يتجدد على مدار الساعة (2019-11-07). Retrieved on 2021-11-09. Kpọpụta njehie: Invalid <ref> tag; name ":0" defined multiple times with different content
  2. ↑ Maingi (12 Nov 2022). Maakouda: ricetta crocchette di patate magrebine (it). AfroXentric. Retrieved on 9 Mar 2023.