La Cholet-Pays de Loire 2001, ventiquattresima edizione della corsa e valida come evento del circuito UCI categoria 1.2, fu disputata il 25 marzo 2001 su un percorso di 202 km. Fu vinta dal francese Florent Brard che giunse al traguardo con il tempo di 4h56'59" alla media di 40,81 km/h.
Al traguardo 84 ciclisti portarono a termine il percorso.