Clavulina cristata

Clavulina cristata
Clavulina cristata
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Cantharellales
Famiglia	Clavulinaceae
Genere	Clavulina
Specie	C. cristata
Nomenclatura binomiale
Clavulina cristata (Holmsk.) J. Schröt., 1888
Nomi comuni
Fungo corallo crestato

Clavulina cristata Caratteristiche morfologiche
Cappello	no
Imenio	liscio
Lamelle	no
Sporata	bianca
Velo	nudo
Carne	immutabile
Ecologia	micorrizico
Commestibilità	commestibile dopo cottura
Manuale

Clavulina cristata (Holmsk.) J. Schröt., Krypt.-Fl. Schlesien 3(1): 442 (1888).

La Clavulina cristata è un fungo appartenente alla famiglia delle Clavulinaceae che viene sovente colonizzata da altro fungo parassita che le conferisce una livrea simile a quella della Clavulina cinerea.

Alto 3-8 cm, solitario o gregario; ramificato in numerosi rami, bianchi e con apici frangiati o crestati; tronco spesso, bianco; superficie liscia o leggermente corrugata dall'aspetto ceroso.

Tenace, biancastra.

• Odore: indefinibile.
• Sapore: mite e poi amarognolo.

7-9 x 6-7 µm, subglobose, lisce, con grossa guttula, subglobose, bianche in massa, non amiloidi; basidi bisporici e raramente monosporici.

Fruttifica in estate-autunno, su terreno, nei boschi di latifoglie e di conifere, solitario o a piccoli gruppi.

Commestibilità discreta, previa bollitura.

Dal latino cristata = con le creste, per il suo aspetto.

• Clavaria coralloides L., Species Plantarum: 1182 (1753)
• Clavaria cristata (Holmsk.) Pers., Comment. Schaefferi Icon. pictas (1800)
• Clavulina coralloides (L.) J. Schröt., Krypt.-Fl. Schlesien 3(1): 443 (1888)
• Clavulina coralloides f. cristata (Holmsk.) Franchi & M. Marchetti, (2000)
• Clavulina coralloides f. subrugosa (Corner) Franchi & M. Marchetti, (2000)
• Clavulina cristata f. subcinerea Donk, Meded. Bot. Mus. Herb. Rijks Univ. Utrecht 9: 19 (1933)
• Clavulina cristata var. coralloides Corner, Monograph of Clavaria and Allied Genera (London): 693 (1950)
• Clavulina cristata var. coralloides Corner, Ann. Bot. Mem. 1: 693 (1950)
• Clavulina cristata var. incarnata Corner, Ann. Bot. Mem. 1: 692 (1950)
• Clavulina cristata var. lappa P. Karst., Rysslands, Finlands och den Skandinaviska Halföns. Hattsvampar 2: 168 (1882)
• Clavulina cristata var. subrugosa Corner, Monograph of Clavaria and Allied Genera (London): 693 (1950)
• Clavulina cristata var. subrugosa Corner, Ann. Bot. Mem. 1: 693 (1950)
• Ramaria cristata Holmsk., Beata Ruris Otia FUNGIS DANICIS 1: 92 (1790) [1789]
• Stichoramaria cristata (Holmsk.) Ulbr.

• Clavulina cinerea (vedi foto) che è color bianco sporco, cinerino.
• Clavulina rugosa che però è più alta, con la superficie corrugata e con minori ramificazioni.

• CABI Index Fungorum, su indexfungorum.org.

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