Al college, Seymour giocò a football con gli USC Trojans. Fu scelto nel corso del sesto giro (218º assoluto) nel Draft NFL 2016 dai Buffalo Bills.[1] Debuttò come professionista subentrando nella gara del secondo turno contro i New York Jets mettendo a segno a un tackle.[2]
Carolina Panthers
Nel 2017, Seymour fu scambiato con i Carolina Panthers.