コーヒーかす
コーヒーかすとはコーヒー製品を作るまたはコーヒーを淹れるとき発生したかすのこと、ゴミだと見られるが、消臭剤や肥料などとして活用できるため、回収して再利用することがある[1][2]。
参考文献
- ^ “コーヒーかすが優秀な肥料に！ 専門家がその方法を解説”. ELLE (2023年10月13日). 2024年6月29日閲覧。
- ^ Pendergrast, Mark "Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world" 2010 Basic Books. ISBN 978-0-465-02404-9