糖酸
糖酸(とうさん、sugar acid)は、単糖の持つ酸素官能基の一つまたはいくつかがカルボキシ基に酸化された有機化合物である。糖酸には次の分類がある。
糖酸の例
- アルドン酸
- ウロソン酸
- ウロン酸
- アルダル酸
関連項目
- ジアルドース
外部リンク
- Sugar Acids - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス(英語)
糖酸(とうさん、sugar acid)は、単糖の持つ酸素官能基の一つまたはいくつかがカルボキシ基に酸化された有機化合物である。糖酸には次の分類がある。
糖酸の例