Kuwé lobak
 | |
| Jeneng liyané | radish cake |
|---|---|
| Ajangan | Dim Sum |
| Panggonan asal | Southern China |
| Tlatah utawa praja | Chinese-speaking areas |
| Woworan pokok | shredded radish (typically Chinese radish), plain rice flour |
| Variasi | Fried and steamed |
 Buku masakan: Turnip cake  Médhia: Turnip cake | |
| Kuwé lobak | |||||||||||||||||
| Jeneng Cina | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cina Padatan | 蘿蔔糕 | ||||||||||||||||
| Cina Prasaja | 萝卜糕 | ||||||||||||||||
| Hanyu Pinyin | luóbo gāo | ||||||||||||||||
| Kanton Yale | lòbaahk gōu | ||||||||||||||||
| Werdi literal | radish cake | ||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Jeneng Cina liyané | |||||||||||||||||
| Cina | 菜頭粿 | ||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Cithakan:Infobox Chinese/Thai | |||||||||||||||||
Kue turnip ( traditional Chinese ) yaiku sajian dim sum Cina . Kue lobak sing kurang umum digunakake yaiku jeneng sing luwih akurat, amarga turnip gaya Barat ora digunakake ing sajian nanging lobak abon (umume lobak Cina ) lan tepung beras biasa. Biasane diarani kue wortel ing Singapura.Sanajan kue lobak kukus bisa dikonsumsi terus nganggo kecap, umume dimasak maneh kanggo nambah rasa tambahan. Contone, kue turnip bisa diiris dadi potongan persegi panjang yen digawe adhem banjur digoreng nganti kalorone dadi emas. Dadi karo saus cabai lan / utawa saus hoisin ing sisih kasebut minangka bumbu .