Olahan Chadia

Masakan Chadian minangka salah sawijining jinis olahan tradhisi masak, praktik, panganan lan piring sing ana gandhengane karo Republik Chad . Warga Chadians nggunakake macem-macem medium pari - parian, sayuran, woh-wohan lan daging . Biji-bijian sing umume dikonsumsi kalebu millet, sorghum, lan pari minangka panganan pokok . Sayuran sing umume dipangan kalebu okra lan singkong . Macem-macem woh-wohan uga dipangan. Daging kalebu daging kambing, daging pitik, daging babi, wedhus, iwak, wedhus lan daging sapi . Panganan utama dina biasane dikonsumsi ing wayah sore ing piring umum sing umum, kanthi pria lan wanita biasane mangan ing wilayah sing beda-beda. Panganan iki biasane disajikake ing lemah, banjur ana sing njagong lan mangan ing sakiwa tengene.