სობრესკობიო (ესპ. Sobrescobio; ასტ. Sobrescobiu) — ქალაქი და მუნიციპალიტეტი ესპანეთში, შედის ასტურიის პროვინციის ნალონის კომარკის შემადგენლობაში. ფართობი — 69,43 კმ². მოსახლეობა — 814 კაცი (2020 წ.).