스말라호베
스말라호베(노르웨이어: Smalahove, 뉘노르스크: Smalehovud)는 노르웨이 서부의 요리이다. 일종의 양머리 요리로, 보통 크리스마스 전에 먹는다.[1]
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각주
- ↑ “Førjulsmat for tøffinger” [Pre-Christmas food for the brave] (노르웨이어). Opplysningskontoret for egg og kjøtt. 2012년 9월 3일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2011년 11월 9일에 확인함.
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