야키토리

야키토리

야키토리(일본어: 焼き鳥)는 일본의 닭고기를 꼬치에 꿰어서 만든 음식이다. 조리 후에 고기는 타레나 소금으로 양념하는 것이 보통이다.[1]

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각주

  1. ↑ “Yakitori (Roast meat on skewers), dated 10 May, 2010”. Gurunavi. 2016년 2월 14일에 확인함. 
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