이자카야

이자카야(일본어: 居酒屋)는 술 종류와 그에 따른 간단한 요리를 제공하는 일본 음식점이다. 주로 주류를 제공하고 있는 점에서 일반 식당과 다르다. 이자카야에서는 일본식 술인 사케를 제공하고 있는 가게가 많아, 술집에 비해 요리의 종류가 많다.

이자카야는 펍이나 태번과 비교되지만 몇 가지 차이점이 있다.

우선 이자카야는 바 좌석과 일반 좌석을 선택할 수 있다. 일부 이자카야에선 서서 술을 마시는 "타치노미" 방식을 고집하기도 한다.

• Yamate, Kiichirō (1957년 12월 20일). 《桃太郎侍 (Momotarō-zamurai)》. 《Kokumin no Bungaku, color edition》 (일본어) 16 (Kawadeshobō). 
• Yamaguchi Hitomi (1982). 《Izakaya Chōji》 (일본어). Shinchōsha. 
• Ikenami, Shōtarō (2011). 《Onihei hankachō II》. 《Kanpon Ikenami Shōtarō Taisei》 (일본어) 5 reprint판 (Kōdansha). 
• Nihon Eiga Eisei Kabushikigaisha; Shōchiku (2013). “Ikenami Shōtarō and Film Noir” (일본어). Fuji Television. 2016년 2월 5일에 확인함. 

• Izakaya: The Japanese Pub Cookbook (2008) by Mark Robinson, photographs by Masashi Kuma, ISBN 978-4-7700-3065-8, Kodansha International
• Izakaya: Japanese Bar Food (Hardie Grant Publishing 2012), photographs by Chris Chen. ISBN 978-1-74270-042-7.
• Izakaya by Hideo Dekura (New Holland Publishers 2015). ISBN 978-1-74257-525-4.

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