Prievaizdas
Prievaizdas (lenk. Kuchmistrz, lot. magister cuinae, magister coquinae, praefectus culinae) – svarbiausias iš Lietuvos Didžiosios kunigaikštystės ir Abiejų Tautų Respublikos dvaro pareigūnų.[1][2]
Įgaliojimai
Vadovavo karaliaus (Lenkijoje) ir Didžiojo kunigaikščio (Lietuvoje) dvaro virtuvės personalui, rūpinosi tiekiamų produktų ir gaminamo maisto kokybe, padalindavo maistą dvaro nariams, o puotos metu asistavo karaliui, pateikdamas jam patiekalus, tačiau jų neragaudavo. Dėl to, kad pareigūnas nuolat būdavo greta karaliaus, pareigos buvo vertinamos ypač aukštai.
Bibliografija
- Zbigniew Góralski, Urzędy i godności w dawnej Polsce, Warszawa 1988
Taip pat skaitykite
- Sąrašas:Lietuvos didieji prievaizdai
- Abiejų Tautų Respublikos Senato pareigūnai
- Centrinės valdžios pareigūnai
- Abiejų Tautų Respublikos žemietijų pareigūnai
- Abiejų Tautų Respublikos dvaro pareigūnai
Šaltiniai
- ↑ Prievaizdas. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. XIX (Pre-Reu). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2011
- ↑ Ūkvedys. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. XXIV (Tolj–Veni). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2015