പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡ്

Propanoic acid
Simplified skeletal formula
Simplified skeletal formula
Full structural formula
Full structural formula
Ball-and-stick model
Ball-and-stick model
Space-filling model
Space-filling model
Names
Preferred IUPAC name
Propanoic acid
Other names
Propionic acid
Ethanecarboxylic acid
Identifiers
3D model (JSmol)
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.001.070 വിക്കിഡാറ്റയിൽ തിരുത്തുക
EC Number
  • 201-176-3
E number E280 (preservatives)
IUPHAR/BPS
RTECS number
  • UE5950000
CompTox Dashboard (EPA)
InChI
 
SMILES
 
Properties
C3H6O2
Molar mass 74.079 g·mol−1
Appearance Colorless, oily liquid[1]
Odor Pungent, rancid, unpleasant[1]
സാന്ദ്രത 0.98797 g/cm3[2]
ദ്രവണാങ്കം
ക്വഥനാങ്കം 141.15 °C (286.07 °F; 414.30 K) [3]
Sublimationconditions
 Sublimes at −48 °C
ΔsublHo = 74 kJ/mol[4]
8.19 g/g (−28.3 °C)
34.97 g/g (−23.9 °C)
Miscible (≥ −19.3 °C)[5]
Solubility Miscible in EtOH, ether, CHCl3[6]
log P 0.33[7]
ബാഷ്പമർദ്ദം 0.32 kPa (20 °C)[8]
0.47 kPa (25 °C)[7]
9.62 kPa (100 °C)[4]
Henry's lawconstant (kH)
 4.45·10−4 L·atm/mol[7]
Acidity (pKa) 4.88[7]
-43.50·10−6 cm3/mol
Thermal conductivity 1.44·105 W/m·K
1.3843[2]
വിസ്കോസിറ്റി 1.175 cP (15 °C)[2]
1.02 cP (25 °C)
0.668 cP (60 °C)
0.495 cP (90 °C)[7]
Structure
Monoclinic (−95 °C)[9]
Space group
 P21/c[9]
Lattice constant
a = 4.04 Å, b = 9.06 Å, c = 11 Å[9]
α = 90°, β = 91.25°, γ = 90°
Dipole moment
 0.63 D (22 °C)[2]
Thermochemistry
152.8 J/mol·K[6][4]
Std molarentropy (S⦵298)
 191 J/mol·K[4]
Std enthalpy offormation (ΔfH⦵298)
 −510.8 kJ/mol[4]
Std enthalpy ofcombustion (ΔcH⦵298)
 1527.3 kJ/mol[2][4]
Hazards
Occupational safety and health (OHS/OSH):
Main hazards
 Corrosive
GHS labelling:
Pictograms
 GHS02: FlammableGHS05: Corrosive[10]
Signal word
 Danger
Hazard statements
 H314[10]
Precautionary statements
 P280, P305+P351+P338, P310[10]
NFPA 704 (fire diamond)
NFPA 704 four-colored diamondHealth 3: Short exposure could cause serious temporary or residual injury. E.g. chlorine gasFlammability 2: Must be moderately heated or exposed to relatively high ambient temperature before ignition can occur. Flash point between 38 and 93 °C (100 and 200 °F). E.g. diesel fuelInstability 0: Normally stable, even under fire exposure conditions, and is not reactive with water. E.g. liquid nitrogenSpecial hazards (white): no code
3
2
0
Flash point 54 °C (129 °F; 327 K) [10]
Autoignitiontemperature
 512 °C (954 °F; 785 K)
Lethal dose or concentration (LD, LC):
LD50 (median dose)
 1370 mg/kg (mouse, oral)[6]
NIOSH (US health exposure limits):
PEL (Permissible)
 none[1]
REL (Recommended)
 TWA 10 ppm (30 mg/m3) ST 15 ppm (45 mg/m3)[1]
IDLH (Immediate danger)
 N.D.[1]
Related compounds
Other anions Propanoate
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
| colspan=2 |  checkY verify (what is: checkY/☒N?)

പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡ് (ഗ്രീക്ക് വാക്കുകൾ പ്രോട്ടോസ്, നിന്ന്, അർത്ഥം "ആദ്യം" "കൊഴുപ്പ്" എന്നതിന് അർഥമുള്ള pion പ്രൊപ്പാനോയിക് ആസിഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) CH3CH2CO2H എന്ന രാസ സൂത്രവാക്യം ഉള്ള സ്വാഭാവികമായി ലഭിക്കുന്ന കാർബോക്സിലിക് ആസിഡ് ആണ്. ഇത് ശരീര സുഗന്ധത്തോട് സാമ്യമുള്ള അഹിതകരമായതും തീക്ഷ്ണമായതുമായ മണം ഉള്ള ഒരു ദ്രാവകമാണ്. പ്രൊപ്പിയോണിക്ക് ആസിഡിന്റെ ലവണങ്ങൾക്കും എസ്റ്റേറുകൾക്കും പ്രൊപ്പ്പിയോനേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രൊപ്പാനോനോയിറ്റ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു.

ചരിത്രം

1844-ൽ ജൊഹാൻ ഗോട്ട്ലിബ്, ആണ് പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡ് ആദ്യമായി വിവരിച്ചത്. പഞ്ചസാരയുടെ ഡിഗ്രേഡേഷൻ ഉത്പ്പന്നങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു.[11]

ഇതും കാണുക

  • List of saturated fatty acids

അവലംബം

  1. ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards. "#0529". National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
  2. ↑ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 Lagowski, J.J., ed. (2012). The Chemistry of Nonaqueous Solvents. Vol. III. Elsevier. p. 362. ISBN 978-0323151030.
  3. ↑ 3.0 3.1 Lide, David R., ed. (2009). CRC Handbook of Chemistry and Physics (90th ed.). Boca Raton, Florida: CRC Press. ISBN 978-1-4200-9084-0.
  4. ↑ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Propanoic acid in Linstrom, P.J.; Mallard, W.G. (eds.) NIST Chemistry WebBook, NIST Standard Reference Database Number 69. National Institute of Standards and Technology, Gaithersburg MD. http://webbook.nist.gov (retrieved 2014-06-13)
  5. ↑ Seidell, Atherton; Linke, William F. (1919). Solubilities of Inorganic and Organic Compounds (2nd ed.). D. Van Nostrand Company. p. 569.
  6. ↑ 6.0 6.1 6.2 "ആർക്കൈവ് പകർപ്പ്". Archived from the original on 2016-10-09. Retrieved 2018-12-12.
  7. ↑ 7.0 7.1 7.2 7.3 7.4 CID 1032 from PubChem
  8. ↑ "ആർക്കൈവ് പകർപ്പ്". Archived from the original on 2016-10-09. Retrieved 2018-12-12.
  9. ↑ 9.0 9.1 9.2 Strieter, F. J.; Templeton, D. H.; Scheuerman, R. F.; Sass, R. L. (1962). "The crystal structure of propionic acid". Acta Crystallographica. 15 (12): 1233–1239. doi:10.1107/S0365110X62003278.
  10. ↑ 10.0 10.1 10.2 10.3 Sigma-Aldrich Co., Propionic acid. Retrieved on 2014-06-13.
  11. ↑ Johann Gottlieb (1844) "Ueber die Einwirkung von schmelzendem Kalihydrat auf Rohrzucker, Gummi, Stärkmehl und Mannit" (On the effect of molten potassium hydroxide on raw sugar, rubber, starch powder, and mannitol), Annalen der Chemie und Pharmacie, 52 : 121–130. After combining raw sugar with an excess of potassium hydroxide and distilling the result, Gottlieb obtained a product that he called "Metacetonsäure" (meta-acetone acid) on p. 122: "Das Destillat ist stark sauer und enthält Ameisensäure, Essigsäure und eine neue Säure, welche ich, aus unten anzuführenden Gründen, Metacetonsäure nenne." (The distillate is strongly acidic and contains formic acid, acetic acid, and a new acid, which for reasons to be presented below I call "meta-acetone acid".)

ബാഹ്യ ലിങ്കുകൾ

Propionic acid എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.