Akar tunjang
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Karotoj.jpg/220px-Karotoj.jpg)
Akar tunjang adalah sejenis akar tumbuhan di mana suatu akar pusat utama yang besar dan dominan mencabang dari sisinya, ia meruncing ke bawah dan cenderung agak lurus dan sangat tebal. [1]
Akar-akar tumbuhan ini adakalanya dibiak pilih dan ditanam sebagai sayur untuk dimakan.
Lihat juga
Rujukan
- ^ "Botany Manual". Ohio State University. Diarkibkan daripada yang asal pada 6 Ogos 2004.