Klaus Sammer (Gröditz, 5 december1942) is een voormalig voetballer uit Oost-Duitsland, die speelde als verdediger. Hij kwam vrijwel zijn gehele loopbaan uit voor Dynamo Dresden. Met die club won hij tweemaal de Oost-Duitse landstitel. Na zijn actieve carrière stapte hij het trainersvak in. Zijn zoon Matthias speelde eveneens voetbal op het hoogste niveau.