Smørkniv

En smørkniv og et stykke smør.

En smørkniv er en kniv laget for å skjære i smør. Taggene til slike kniver er designet for å enkelt gli gjennom smøret.

Når man dekker bord kan smørkniver legges to steder: Til hver person på en kuvertasjett, og også på smørskålen.[1]

Referanser

  1. ^ Servering. [Oslo]: Yrkesopplæringsrådet for håndverk og industri. 1977. s. 53.