Гонконг принимал участие в Летних Олимпийских играх 2000 года в Сиднее (Австралия) в двенадцатый раз за свою историю, но не завоевал ни одной медали. Сборную страны представляли 12 женщин. Это первое выступление Гонконга после передачи Гонконга Китаю.
В индивидуальных прыжках в предварительных раундах складывались результаты квалификации и полуфинальных прыжков. По их результатам в финал проходило 12 спортсменов. В финале они начинали с результатами полуфинальных прыжков.