Мурабба
Мурабба | |
---|---|
Страна происхождения | |
Медиафайлы на Викискладе |
Мурабба (от араб. مربى) относится к сладкому фруктовому варенью, популярному во многих регионах Южного Кавказа, Центральной Азии, Южной Азии и Ближнего Востока. Обычно его готовят с фруктами, сахаром и специями.
Популярными засахаренными фруктами являются яблоко, абрикос, крыжовник (амла), манго, слива, айва и зимняя дыня.
Галерея
-
Зимняя дыня мураббы из Непала
-
Различные виды мураббы в Тебризе, Иранский Азербайджан