Производство кофе в Доминиканской Республике

Производство кофе в Доминиканской Республике базируется главным образом в высокогорных районах, которые составляют по меньшей мере половину площади острова. Основным сортом кофе, выращиваемым в стране, является арабика (известная на международном уровне как «мягкая»). Робуста также выращивается, но только примерно на 1,3 % площади земель, и потребляется локально.

Кофе был впервые введен в сельское хозяйство на восточной части острова Эспаньола в 1715 году (когда эта территория являлась колонией Испании) и стал важной культурой для мелких фермеров. Его экспорт начался около 1872 года.

В начале XX века табак, кофе, какао и сахарный тростник являлись основными экспортными культурами^[1]. В это время кофе выращивали главным образом в округе Пуэрто-Плата.

В 1900 году экспорт кофе из Доминиканской Республики в 1900 году составил 3 951 539 фунтов, однако после начала первой мировой войны в 1914 году (и особенно после объявления Германией «неограниченной подводной войны» в 1915 году) экспорт товаров (в том числе, кофе) в Европу оказался затруднён.

Важные кофейные зоны в 1918 году были в окрестностях городов Мока, Сантьяго и Бани, причем примерно 66 % урожая было экспортировано из Сан-Фелипе-де-Пуэрто-Плата.

Площадь под кофейными плантациями составляла 120 000 га (300 000 акров) (около 3 % земель под земледелием).

В 1970е - 1980е годы основой экономики страны оставалось сельское хозяйство, специализировавшееся на производстве продукции экспортных культур (главными из которых являлись сахар, кофе, какао и табак). В 1982 году сбор кофе составил 57 тыс. тонн^[2].

С 1981 года площадь кофейных плантаций значительно сократилась. Существует пять крупных регионов производства кофе, четыре из которых находятся в холмистой местности — Центральный горный регион, Северный горный регион, горный хребет Нейба и горный хребет Бахоруко. В этом секторе работают от 40 000 до 50 000 фермеров.

В 2013 году, согласно статистическим данным ФАО, производство кофе составило 9 200 тонн, что составляло около 0,1 % мирового производства. Выращивался на площади 22 400 га (55 000 акров) с урожайностью 451 килограмм на га.

• Pan American Union. Coffee: Extensive Information and Statistics. — Public domain. — U.S. Government Printing Office, 1902.
• Schoenrich, Otto. Santo Domingo: A Country with a Future. — Public domain. — Macmillan, 1918. — P. 157.
• Siegel, Paul. Export Commodity Production and Broad-based Rural Development: Coffee and Cocoa in the Dominican Republic / Paul Siegel, Jeffrey R. Alwang. — World Bank Publications, 2004.