Laktocepin
| Laktocepin | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikatori | |||||||||
| EC broj | 3.4.21.96 | ||||||||
| CAS broj | 205510-58-3 | ||||||||
| Baze podataka | |||||||||
| IntEnz | IntEnz pregled | ||||||||
| BRENDA | BRENDA pristup | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme pregled | ||||||||
| KEGG | KEGG pristup | ||||||||
| MetaCyc | metabolički put | ||||||||
| PRIAM | profil | ||||||||
| Strukture PBP | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Laktocepin (EC 3.4.21.96, CEP, ektracelularna laktokokalna proteinaza, laktokokalna ćelijska wsve-asocirana proteinaza, laktokokalna proteinaza asocirana sa ćelijskim omotačem, laktokokalna proteinaza, PrtP) je enzim.[1][2][3][4] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- Endopeptidazna aktivnost sa veoma širokom specifičnošću. Specifičnost se javlja u izvestnoj meri, e.g. veliki hidrofobni ostataci u P1 i P4 pozicijama, i Pro u P2 poziciji. Ovaj enzim je najbolje poznat po dejstvu na kazeine, mada je poznata da može da hidrolizuje hemoglobin i oksidovane lance insulina B
Ovaj enzim je vezan za ćelijski zid Laktococcus lactis.
Reference
- ^ Visser, S., Robben, A.J.P.M. and Slangen, C.J. (1991). „Specificity of a cell-envelope-located proteinase (PIII-type) from Lactococcus lactis' subsp. cremoris AM1 in its action on bovine β-casein”. Appl. Microbiol. Biotechnol. 35: 477—483. PMID 1367552.
- ^ Monnet, V., Ley, J.P. and Gonzalez, S. (1992). „Substrate specificity of the cell envelope-located proteinase of Lactococcus lactis' subsp. lactis NCDO763”. Int. J. Biochem. 24: 707—718. PMID 1592148.
- ^ Exterkate, F.A., Alting, A.C. and Bruinenberg, P.G. (1993). „Diversity of cell envelope proteinase specificity among strains of Lactococcus lactis' and its relationship to charge characteristics of the substrate-binding region”. Appl. Environ. Microbiol. 59: 3640—3647. PMID 8285671.
- ^ Pritchard, G.G. & Coolbear, T. (1993). „The physiology and biochemistry of the proteolytic system in lactic acid bacteria”. FEMS Microbiol. Rev. 12: 179—206. PMID 8398214.
Literatura
- Nicholas C. Price; Lewis Stevens (1999). Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins (Third изд.). USA: Oxford University Press. ISBN 019850229X.
- Eric J. Toone (2006). Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution (Volume 75 изд.). Wiley-Interscience. ISBN 0471205036.
- Branden C; Tooze J. Introduction to Protein Structure. New York, NY: Garland Publishing. ISBN 0-8153-2305-0.
- Irwin H. Segel. Enzyme Kinetics: Behavior and Analysis of Rapid Equilibrium and Steady-State Enzyme Systems (Book 44 изд.). Wiley Classics Library. ISBN 0471303097.
Spoljašnje veze
- Lactocepin на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
