Güney Hindistan'dan filtre kahveParçalara ayrılmış metal Güney Hindistan kahve filtresi
Hint filtre kahvesi (Kannada:ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ, Tamil:பில்டர் காபி) ince öğütülmüş kahve tozunun hindiba ile geleneksel Hint filtresinden geçirilerek demlenmesiyle elde edilen kahvenin sıcak süt ve şekerle karıştırılmasıyla yapılan bir içecektir. "Sıcak, sert, tatlı ve kabarcıklı köpüklü" olarak tanımlanır ve Hindistan'da filtre kaapi olarak bilinir.[1]
