Пікетт починав свою музичну кар'єру в 1950-і рр.. у складі вокального колективу The Falcons, які виконували госпел для світської молоді. У 1965 р. домігся великого сольного успіху з танцювальним хітом «In the Midnight Hour», що став його візитною карткою на роки вперед. Заводні, темпераментні композиції Пикетта були перепесочени пристрасними вигуками і хрипкими стогонами в манері Джеймса Брауна. У 1990-ті рр.. Пікетт записувався досить рідко, не раз попадався на різних правопорушеннях і навіть провів рік за ґратами.
Дискографія
It's Too Late (1963, Double L)
In The Midnight Hour (1965, Atlantic)
The Exciting Wilson Pickett (1966, Atlantic) US: #21
The Best Of Wilson Pickett (1967, Atlantic) US: #35
The Wicked Pickett (1967, Atlantic) US: #42
The Sound of Wilson Pickett (1967, Atlantic) US: #54