ریزوتو

ریزوتو
Creamy baked mushroom risotto from Italy
کھانے کا دورPrimo
اصلی وطناطالیہ
علاقہ یا ریاستلومباردیہ
بنیادی اجزائے ترکیبیچاول، یخنی، مکھن، پیاز، white wine، parmesan cheese

ریزوتو (اطالوی: Risotto) ایک شمالی اطالوی چاول کی ڈش ہے جسے یخنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے جب تک کہ یہ کریمی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔ [1]

مزید دیکھیے

حوالہ جات

  1. انگریزی ویکیپیڈیا کے مشارکین۔ "Risotto"