热干面是湖北省武汉市个特色食品,伊个特点是味道邪气重,又没有多少汤料,欢喜拿芝麻油作为拌面个作料。所以,一般江南地区个老百姓是吃弗习惯个。弗过,迭个面条来勒中国别个地方有邪气多个人欢喜吃,还被评选成十大名面个榜首。[1]