安格斯牛

安格斯牛(英語:Angus Cattle),全稱阿伯丁安格斯牛(英語:Aberdeen Angus Cattle),英語中常簡稱安格斯(英語:Angus),是一种早熟肉品种,由苏格兰阿伯丁安格斯的牛培育而来,没有角,毛皮为黑色或红色,下腹可能是白色,成年公牛的体重可达800公斤左右[1]。在美国红色和黑色被认为是两个品种,黑安格斯牛较多,2005年注册的黑安格斯牛有324,266头。

参考文献

  1. ^ 安格斯肉牛. [2010-06-02]. (原始内容存档于2009-04-22).