果糖酮酸还原酶
果糖酮酸还原酶(英語:fructuronate reductase,EC 1.1.1.57 (页面存档备份,存于互联网档案馆))是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应:
- D-甘露糖酸 + NAD+ D-果糖酮酸 + NADH + H+
果糖酮酸还原酶主要参与戊糖和葡萄糖醛酸之间的转化过程,还能氧化D-塔格糖酮酸。
参考文献
|
---|
| 1.1.1:以NAD或NADP为受体 | |
---|
| 1.1.2:以细胞色素为受体 | D-乳酸盐脱氢酶 (细胞色素) · D-乳酸盐脱氢酶 (细胞色素c-553) · 甘露醇脱氢酶 (细胞色素) |
---|
| 1.1.3:以 氧气为受体 | |
---|
| 1.1.4:以二硫化物为受体 | 维生素K环氧化物还原酶 · 维生素K环氧化物还原酶 (对华法林不敏感) |
---|
| 1.1.5:以醌类似化合物为受体 | 醌蛋白葡萄糖脱氢酶 |
---|
| 1.1.99:以其他物质为受体 | 胆碱脱氢酶 · L-2-羟基戊二酸脱氢酶 |
---|
| |
|