玻璃梭鱸
玻璃梭鱸
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科学分类
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界:
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动物界 Animalia
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门:
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脊索动物门 Chordata
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纲:
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辐鳍鱼綱 Actinopteri
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目:
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鲈形目 Perciformes
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科:
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河鲈科 Percidae
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属:
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梭吻鲈属 Sander
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种:
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玻璃梭鱸 S. vitreus
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二名法
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Sander vitreus
Mitchill, 1818
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亚种
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- S. v. vitreus
- S. v. glaucus (绝灭 - 1983年)
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異名
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- Lucioperca americana
Cuvier, 1828
- Lucioperca grisea
DeKay, 1842
- Perca vitrea
Mitchill, 1818
- Sander vitreus glaucus
Hubbs, 1926
- Stizostedion glaucum
Hubbs, 1926
- Stizostedion virtreum
Mitchill, 1818
- Stizostedion vitreum
Mitchill, 1818
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玻璃梭鱸為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目河鱸科的其中一種,分布於加拿大、美國北極圈、聖羅倫斯河、五大湖、密西西比河等流域,體長可達107公分,棲息在水質較為混濁的湖泊、溪流、水塘,夜行性,屬肉食性,以魚類、青蛙、甲殼類、蝸牛、昆蟲等為食,可做為食用魚、遊釣魚及觀賞魚。
参考文獻
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| 食材獵物 | | |
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| 加工方法 | |
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| 肉类制品 | |
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| 列出文章 |
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