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食醯
食醯
碗中盛的食醯
朝鲜语
名稱
諺文
식혜
汉字
食醯
文观部式
sikhye
马-赖式
sikhye
食醯
是
朝鮮半島
傳統
甜米露
,
[
1
]
通常視作
飲料
和
甜點
。其不僅包含
發酵
的液體成份,還留有一些沉澱的
大米
粒和
松子
。食醯與
甘酒
類似,然而
酒精
含量遠不及甘酒。
参考文献
^
国立国语院.
주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안
(PDF)
. 2014-07-30
[
2017-05-06
]
. (原始内容
存档
(PDF)
于2019-01-23).
简明摘要
–
国立国语院
(韩语)
.
(
页面存档备份
,存于
互联网档案馆
)