Rosyntjie
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5d/Sunmaid-Raisin-Pile.jpg/220px-Sunmaid-Raisin-Pile.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Raisins_2.jpg/220px-Raisins_2.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Grape_Rasins_plus_Zante_Currants.jpg/220px-Grape_Rasins_plus_Zante_Currants.jpg)
'n Rosyntjie is 'n gedroogde druiwekorrel. Rosyntjies word in baie dele van die wêreld geproduseer en rou geëet of gebruik in gekook, gebak en brouery. In die Verenigde Koninkryk, Ierland, Nieu-Seeland, Australië en Kanada word die woord "rosyntjie" voorbehou vir die donkergekleurde gedroogde groot druiwe, [1] met "sultana" 'n goue-bruin gedroogde druiwe, en "aalbessievla" om 'n gedroogde klein Swart Korinthe druiwe te beskryf. [2]
Verwysings
- ↑ Dom Costello. "Kew Gardens explanation" (in Engels). Kew.org. Geargiveer vanaf die oorspronklike op 31 Mei 2013. Besoek op 16 Januarie 2014.
- ↑ (en) The Oxford English Dictionary entry at "currant" = "raisins of Corauntz n."
Hierdie artikel is in sy geheel of gedeeltelik vanuit die Engelse Wikipedia vertaal. |